Las verduras y legumbres son unos ingredientes básicos en la dieta mediterránea. Nosotros te damos diferentes opciones para que los sirvas a tus clientes. Desde una cebolla caramelizada que puede ir en una tosta o una hamburguesa, hasta platos de cuchara como unas lentejas con chorizo pasando por el hummus, que cada vez gusta a más gente y que es ideal tanto de tapa como de plato de menú.
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